Zacatecas, México. En el marco del VIII Congreso Internacional de Turismo y Gastronomía, estudiantes y docentes de diversas universidades del país realizaron una visita técnica a las instalaciones de Capstone Copper Cozamín, una de las empresas mineras más relevantes de Zacatecas.
La actividad formó parte de un ejercicio académico para conocer de primera mano el funcionamiento de la industria minera, considerada la más productiva del estado y un pilar histórico en el desarrollo económico de Zacatecas.
Durante la bienvenida, Abel González Vargas, gerente general de la mina, resaltó la profunda conexión entre Zacatecas y la minería, subrayando que más de 70 industrias a nivel mundial dependen de esta actividad.
“Sin minería no hay desarrollo tecnológico. Automóviles, teléfonos, computadoras e incluso insumos médicos dependen de esta industria. Por eso, la minería no solo debe conocerse, debe valorarse”, señaló González.
La visita fue posible gracias a la gestión del Comité de Damas Voluntarias de Cozamín, encabezado por la Lic. María del Socorro Martínez Pizarro, quien también preside la AIMMGM Capítulo Zacatecas. Destacó que este tipo de acercamientos ayuda a desmitificar la labor minera, al mostrar sus procesos modernos, responsables y altamente regulados.
“Abrimos las puertas para que los estudiantes vivan la minería desde dentro, y conozcan la verdadera historia de un sector que ha sido motor económico y social de Zacatecas”, agregó Martínez.
Desde el ámbito académico, Norma Raygoza Velasco, docente de la Licenciatura en Turismo de la UAZ, destacó el valor de estas experiencias en la formación profesional:
“Estas vivencias permiten a los estudiantes articular conocimientos teóricos con la práctica real. Ver cómo la minería moderna opera con altos estándares de seguridad, innovación y sostenibilidad es clave para entender la dinámica económica de la región”.
Los participantes también recorrieron la planta de filtrado y pasta, donde conocieron una de las tecnologías más innovadoras de la mina: la mezcla de residuos con cemento para rellenar túneles subterráneos, fortaleciendo el subsuelo y minimizando impactos ambientales.
La jornada concluyó con una convivencia entre los congresistas, el equipo técnico de Capstone Copper y representantes de la AIMMGM, fortaleciendo el diálogo entre sectores productivos y educativos para una visión más amplia del desarrollo regional.
